Peanutbutter flødeis med hele peanuts & mørk chokolade

Denne flødeis er egentligt ‘bare’ min oprindelige vaniljeflødeis-opskrift, tilsat lidt ekstra lækkerier, i form af peanutbutter, mørk chokolade og sprøde saltede peanuts. Sukkermængden i denne is er reduceret fra den oprindelige, da der er tilsat så mange andre gode smage i denne is, at det slet ikke er nødvendigt – win win 😉  Resultatet af denne is, blev i dén grad godtaget af gæsterne og er efter min egen mening, også en is, der herhjemme, vil blive lavet igen og igen – specielt fordi den er så nem at lave – selv uden ismaskine.. 🙂

[Read more…]

Vaniljeparfait: Flødeis lavet uden ismaskine

Opskriften på hjemmelavet flødeis – eller parfait, som det jo hedder, når det er uden ismaskine – er helt fantastisk. Derudover, er det super nem at lave, og det gode ved det, er at den er nem at variere smagsmæssigt, fra gang til gang. Det handler om bare at slippe fantasien løs 😉 ..

[Read more…]