Her er en mundvandsfremkaldende salat, som gør sig virkelig godt sammen med grillmaden om sommeren. Den er frisk, let og rummer masser af smag, fra de modne avokadoer, den sommesøde melon, urterne, den friske mozzarella og de lidt skarpe rødløg 😀 ..
[Read more…]Sommerlige vandmelonhapsere med limejordbær og frisk mynte
22. juni 2021 · by · Leave a Comment
Her er de lækreste friske sommerhapsere, som gør sig virkelig godt på et tapasbord, som en del af en buffet, som appetizer eller som en sund lille snack her i sommermånederne 😀 De lækre limejordbær giver lige et frisk indspark til de ellers søde frugter, sammen med de friske hindbær..
[Read more…]Forfriskende vandmelonshake med hindbær
25. juli 2014 · by · Leave a Comment
I sommervarmen, er det vigtigt at huske, at indtage væske nok – og hvad er bedre, end at indtage væsken i form af lækre læskende drikke? 😉 Her har jeg kreeret en lækker forfriskende shake, lavet på vandmelon, syrlige frosne hindbær og friske krydderurter. Super lækkert og mildt i smagen og sender mig direkte tilbage til de vandmelonshakes, som man kan få i Thailand 😉 ..
Vandmelonsalat med cremet fetaost & valnødder
16. august 2013 · by · Leave a Comment
En frisk og meget sommerlig salat, der f.eks smager rigtigt godt, serveret til grillmad, sammen med andre salater, vegetariske – eller fiskeretter. 😀 Salaten er frisk, saftig og vandmelonen må siges at harmonere super godt, sammen med den cremede fetaost, de sprøde rødløg og valnødderne 🙂 ..
Spicy melonsalat med granatæble
7. april 2013 · by · Leave a Comment
Dette er en sød, men let spicy salat. Det er en anderledes måde at lave salat på, men det er salat som vil være særligt velegnet at servere om sommeren, sammen med andre salater – fx til noget god grillmad 😀 ..
