Nem hjemmelavet Tiramisú med kaffe & likør

Dette er en nok, en af de bedste opskrifter, som jeg har prøvet på Tiramisu. Den er super nem at lave og det smager jo himmelsk, samtidig med at det er en dessert, som du kan lave dagen før den egentligt skal serveres. Ved at den får lov til at trække i så lang tid, gør det også at kaffen og sprutten, ikke er så gennemtrængende i smagen, som man godt kunne forestille sig. Dog bidrager disse ingredienser med den lækreste smag, som karakteriserer denne fantastiske dessert 😀 ..

[Read more…]

Hjemmelavet vaniljeråcreme

Sol og sommer hænger for mig, sammen med lette desserter, fx frugtsalat – og dertil hører der jo en god hjemmelavet råcreme til, der binder hele retten sammen. Denne opskrift er nem at lave, og kan anvendes som dessertcreme til mange andre former for desserter, end lige frugtsalat..

[Read more…]

Nem frugtsalat i lækker vaniljeflødecreme med chokolade

Dette er en super nem måde at lave frugtsalat på, der dog bestemt ikke fedtfattig. Den smager til gengæld super godt og opskriften er tilpasset således, at der er til de fire portioner, som portions-anrettes og enten kan anvendes som en del af, eksempelvis en fødselsdagsbrunch, en let dessert, eller noget helt andet 😀 ..

[Read more…]

Sommerlig jordbærtrifli

En skøn dessert, der er sammensat af et lag knuste makroner, en lækker vanilje-flødecreme, samt en sød jordbærgrød til sidst. Det smager SÅ godt sammen og det er en dessert der uden tvivl, falder i de langt de flestes smag. 😉 Server den gerne i glas, da det giver langt det flotteste resultat. Ulempen ved at lave det i én stor skål, er at så snart den første har taget en portion, ser det allerede kedeligt og knap så pænt ud..

[Read more…]

Den bedste vaniljecreme

Denne opskrift på vaniljecreme er helt fantastisk – og det bedste ved den, er at den kan anvendes til mange forskellige formål; som topping, i kager og meget andet 😀 Portionen passer til en hel lagkage eller til 4-6 portioner dessert anrettet i glas..

[Read more…]

Små sommerlige blåbærtærter med vaniljecreme

En nem og lækker sommerdessert, der kan varieres med mange forskellige former for friske bær eller anden form for frugt. Perfekte til de lune sommerdage! Denne portion desser giver til 6 små tærter eller én stor 😉 .. 

[Read more…]

Frugtsalat i vaniljecreme

Frugtsalat er en nem og hurtig måde at lave en sund og lækker dessert, der er samtidig smager rigtigt godt. Det gode ved frugtsalat, er at du kan tilsætte alle de modne frugter som du måtte have derhjemme. Det er derfor en dessert der både tager hensyn til madspildet, men også en dessert som kan være sæsonpræget..

[Read more…]