Halloween: Inspiration til retter med græskar

Lige om et par dage, er det Halloween, endnu tradition, som vi i Danmark har taget til os fra USA. Derfor står den i mange hjem og institutioner også på Halloween hygge – og det kan gøres på mange måder. I min verden er det naturligvis umuligt at komme udenom retter der indeholder græskar – netop fordi der findes uendeligt mange muligheder for at lave de lækreste retter ud af det. Græskar smager jo bare helt fantastisk, hvad enten det er bagt, revet, syltet eller i supper, netop på grund af dens sødlige smag 😉 ..

[Read more…]